Klasyczna polska zupa, świetnie sprawdzająca się zimą, gdy ciężko o świeże warzywa.
Zupa ogórkowa
Chleb pszenny, najprostszy z możliwych
Możliwe prosty chleb pszenny, który nie wymaga wyrabiania ani zakwasu. Wymaga 10-15min pracy i trochę oczekekiwania na wyrastanie i pieczenie. Podane proporcje starczają na 1 chleb w standardowej keksówce (ok. 22 x 8 x 7 cm – wymiary wew. w połowie wysokości). Można je też mocno modyfikować, więcej o tym w uwagach na końcu przepisu.
Kasza z bakaliami
Uniwersalny przepis na bardzo zdrową i szybka w przygotowaniu mieszkankę na słodko.
Makaron z pesto
Prosty włoski obiad, który może zupełnie różnie smakować zależnie od tego czy wybierzemy dobre składniki.
Sos pesto
Sos pesto, który jest na tyle prosty, że można go przygotować w czasie gotowania makaronu. Pasuje również do kanapek i innych potraw.
Fasolka po bretońsku (gęsta)
Gęsta fasolka z tofu i cebulą
Bób gotowany
Wyjątkowo prosty przepis na sezonowy przysmak, który przechodzi swoją drugą młodość: gotowany bób.
Kaszanka wegetariańska
Intensywna w smaku kasza lekko przypominająca klasyczną kaszankę. Oczywiście wegetariańska.
Rosół wegetariański
Szybki przepis na gorący rosołek z dużą ilością marchewki. Świetny sposób na rozgrzanie lub na kilkunastominutowy posiłek.
Kompot — przepis uniwersalny
Przepis na kompot z różnych rodzajów owoców. Polecamy zamiast sztucznie słodzonych napojów.