Pizza na cieście gryczanym to świetny sposób na szybką i pyszną kolację, a także doskonała alternatywa dla wszystkich osób unikających glutenu.
Pizza gryczana (bez drożdży)
Placuszki cukiniowe
Cukiniowa alternatywa do placków ziemniaczanych
Cukinia na jajku
Bardzo proste placuszki z cukinii w klasycznej panierce z jajka i bułki tartej. Nadają się na śniadanie, obiad jak i kolację.
Kotlety gryczane w potrawce
Pożywne kotlety w potrawce machwiowo-cukiniowej, przygotowane z jednej z najzdrowszych kasz.
Carbonara warzywna
Typowo wegetariańska wersja carbonary, czyli makaronu z sosem śmietanowo-jajecznym.
Risotto wegetariańskie
Bezmięsna i uproszczona wersja popularnej włoskiej potrawy opartej na ryżu.
Bagietka czosnkowa z cukinią i bakłażanem
Zdrowa alternatywa dla fanów różnej maści zapiekanek. Niezbyt kłopotliwa, bo przygotowywana z gotowych bagietek. Naturalne dodatki powodują, że można się zajadać do oporu.
Makaron z soczewicą po indyjsku
Pełnowartościowy posiłek z makaronem doprawiony indyjskim aromatem
Spaghetti z pomidorami i cukinią
Kolorowe, śródziemnomorskie spaghetti, które dość szybko się przyrządza, szczególnie jeśli mamy wprawę w obieraniu pomidorów. Polecamy szczególnie latem, w czasie sezonu na pomidory.